Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß47%
- Fett51%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine einfache Zubereitung, bei der das Rinderfilet bei hoher Hitze auf einem Grill gegart wird, um eine verkohlte Außenseite zu erhalten.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Olivenöl
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- Rosmarin
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Gegrilltes Filet: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Caruso