Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine47%
- Grassi51%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una preparazione semplice in cui il filetto di manzo viene cotto ad alta temperatura sulla griglia per ottenere un esterno croccante.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- olio d'oliva
- sale
- pepe nero
- rosmarino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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