Kichererbsen-Hummus-Gläschen mit Sesamstangen

Bicchierino di hummus di ceci con grissini al sesamo

4,50 €

Basilico Food · Bologna

Kichererbsen-Hummus-Gläschen serviert mit Sesamstangen.

Glutenhaltiges Getreide

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß10%
10%
Fett52%
52%
Kohlenhydrate38%
38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiger Dip aus pürierten Kichererbsen und Tahini, serviert in einem kleinen Glas mit knusprigen Sesambrotsticks.

Küche: Vorderasiatisch
Herkunft: Levante, antik

Typische Zutaten

Kichererbsen
Tahini
Zitronensaft
Knoblauch
Sesambrotsticks

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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