Bicchierino di hummus di ceci con grissini al sesamo
4,50 €
Basilico Food · Bologna
Bicchierino di hummus di ceci servito con grissini al sesamo.
- Cereali contenenti glutine
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine10%
- Grassi52%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema fatta con ceci frullati e tahina, servita in un piccolo bicchiere con bastoncini di pane al sesamo croccanti.
- Cucina
- Medio Orientale
- Origine
- Levante, antico
Ingredienti tipici
- ceci
- tahina
- succo di limone
- aglio
- bastoncini di pane al sesamo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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