Tagliatelle mit Brennnessel, Butter, 30 Monate gereiftem Parmaschinken und Zitrone

TAGLIATELLE ALL'ORTICA, BURRO, CRUDO DI PARMA 30 MESI, LIMONE

13 €

Angolo B · Bologna

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß16%
16%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate35%
35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Egg pasta ribbons tossed in butter and nettles, topped with aged Parma ham and a hint of lemon.

Küche: Italian
Herkunft: Parma

Typische Zutaten

tagliatelle
nettles
butter
parma ham
lemon

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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