Auberginen-Chips
CHIPS DI MELANZANE
7 €
Angolo B · Bologna
Frittierte Auberginen, serviert mit veganem Joghurtsauce.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß5%
- Fett64%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittene Auberginen, die paniert oder in Teig gehüllt und knusprig frittiert werden.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Mehl
- Öl
- veganer Joghurt
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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