
Chips od patlidžana
CHIPS DI MELANZANE
€ 7
Angolo B · Bologna
Prženi patlidžan poslužen uz veganski jogurt sos.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini5%
- Masti64%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanke isječeni patlidžan koji je u pohu ili u krušnim mrvicama i pržen u dubokom ulju dok ne postane hrskav.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- patlidžan
- brašno
- ulje
- veganski jogurt
- bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?