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Maccheroni al torchio mit Wildschweinragù

Maccheroni al torchio mit Wildschweinragù

Maccheroni al torchio con ragù di cinghiale

11,90 €

Affumico · Bologna

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett40%
    40%
  • Kohlenhydrate39%
    39%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Handgemachte Pastaformen, serviert mit einer herzhaften Sauce aus langsam gegartem Wildschwein.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Pasta
  • Wildschwein
  • Tomate
  • Zwiebel
  • Rotwein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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