Causa Limeña
15 €
Uarike | Restaurante peruano Bilbao · Bilbao
Kartoffelstampf mit gelber Chili, Limette und einer traditionellen Füllung.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß11%
- Fett44%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein geschichtetes Kartoffelgericht, gewürzt mit gelber Chili und Limette, oft gefüllt mit Thunfisch oder Hähnchen.
- Küche
- Peruanisch
- Herkunft
- Lima
Typische Zutaten
- Kartoffel
- gelbe Chili
- Limette
- Avocado
- Thunfisch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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