Japanisches Wagyu A5, flambiert und geräuchert
Wagyu A5 japonés sopleteado y ahumado
27 €
Sugarra · Bilbao · 50g/25g/persona
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß17%
- Fett83%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hochwertiges japanisches Rindfleisch, das mit einem Brenner leicht angebraten und mit Rauch veredelt wurde.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Wagyu-Rindfleisch
- Rauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?