Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß38%
- Fett58%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rohe Lachsscheiben, die in einer Mischung aus Salz, Zucker und Aromen gepökelt wurden. Er wird typischerweise kalt mit Zitrusfrüchten oder Kräutern serviert.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Lachs
- Salz
- Zucker
- Zitrusfrüchte
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Mariniertes Lachsfilet: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Restaurante Urbe