Kantabrische Tintenfisch-Baby-Tintenfische in ihrer Tinte

Chipirones de potera del Cantábrico en su tinta

25 €

Restaurante Markina · Bilbao

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß39%
39%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate12%
12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine kantabrische Tintenfische, zubereitet in einer reichhaltigen, herzhaften Sauce aus ihrer eigenen Tinte.

Küche: Spanisch (Kantabrien)
Herkunft: Kantabrisches Meer, Spanien

Typische Zutaten

Tintenfisch
Tintenfischtinte
Zwiebel
Knoblauch
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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