Ravioli mit Ochsenschwanz und Fleischsaft
RAVIOLIS DE RABO Y SU JUGO DE CARNE
15,75 €
Restaurante Don Angelo · Bilbao
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß26%
- Fett48%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pastataschen gefüllt mit langsam gegartem Ochsenschwanzfleisch, serviert mit einer konzentrierten Fleischreduktion.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Ravioli
- Ochsenschwanz
- Fleischfond
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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