Kalbs-Escalope mit rosa Pfeffer und Kartoffeln
Txahal-eskalopea piper gorriekin eta patatekin
29 €
Restaurante Arana Jatetxea · Bilbao
Kalbs-Escalope mit rosa Pfeffer und Kartoffeln.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett46%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A tender veal cutlet pan-fried or sautéed, seasoned with pink peppercorns and served alongside potatoes. The peppercorns add a mild, floral spice.
- Küche
- European
Typische Zutaten
- veal
- pink peppercorns
- potatoes
- butter
- oil
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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