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Lumagorri-Rillette-Ravioli, Orange, Nelke und Vanille

Lumagorri-Rillette-Ravioli, Orange, Nelke und Vanille

Ravioli de rillette de lumagorri, naranja, clavo y vainilla

Lasai Bilbao · Bilbao

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Pasta gefüllt mit einer herzhaften Rillette aus Lumagorri (einer Art lokalem Fleisch oder Fisch), verfeinert mit Zitrusfrüchten und warmen Gewürzen.

Küche
Baskisch

Typische Zutaten

  • Pasta
  • Lumagorri
  • Orange
  • Nelke
  • Vanille

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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