Gegrillte Tintenfische auf geschmälten Zwiebeln
Txipirones a la Plancha sobre Cebolla Pochada
19 €
La Taberna Taurina Bilbao · Bilbao
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß29%
- Fett46%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Tintenfische werden schnell auf einer heißen Grillplatte angebraten und auf einem Bett aus Zwiebeln serviert, die langsam geschmort wurden, bis sie weich sind.
- Küche
- Spanisch (Baskisch)
- Herkunft
- Baskenland, Spanien
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Zwiebel
- Olivenöl
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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