Tortilla mit geschmolzenen Idiazábal- und Irati-Käsespänen, gegrillten Speckstreifen und natürlichem Tomatenpüree
Tortilla de virutas de Idiazábal y queso de Irati fundidos, con tiras de bacón a la plancha y puré de tomate natural
8,30 €
La Taberna de los Mundos · Bilbao
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß22%
- Fett69%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Omelett mit geschmolzenem lokalem Schafskäse, serviert mit knusprigem Speck und einem frischen Tomatenpüree.
- Küche
- Spanisch (Baskisch)
Typische Zutaten
- Eier
- Idiazábal-Käse
- Irati-Käse
- Speck
- Tomate
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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