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Croquetas von Idiazabal-Käse und gebratener Aubergine

Croquetas von Idiazabal-Käse und gebratener Aubergine

CROQUETAS De queso Idiazabal y berenjena braseada.

16,80 €

La Pizarra Brasa y Barra · Bilbao

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate25%
    25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte, panierte Rollen, gefüllt mit geschmolzenem Idiazabal-Käse und geschmorter Aubergine.

Küche
Spanisch (Baskisch)
Herkunft
null

Typische Zutaten

  • Idiazabal-Käse
  • Aubergine
  • Bechamel
  • Paniermehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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