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Karamellisierte Brioche-Torrija mit Baileys-Eis

Karamellisierte Brioche-Torrija mit Baileys-Eis

TORRIJA DE BRIOCHE CARAMELIZADA CON HELADO DE BAILEYS

8,50 €

La Bodeguita del 12 · Bilbao

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate46%
    46%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Variation eines traditionellen spanischen Desserts, bei dem Brioche-Brot in Milch oder Sirup eingeweicht, frittiert, karamellisiert und mit Eiscreme mit Baileys-Geschmack serviert wird.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Brioche
  • Milch
  • Zucker
  • Ei
  • Baileys-Eiscreme

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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