Gegrillter Oktopus mit Süßkartoffel und Paprikaöl
Pulpo a la brasa con boniato y aceite de pimentón
22,50 €
La Bodeguita del 12 · Bilbao
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett38%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Oktopusstücke, über hoher Hitze gegrillt, serviert mit pürierter oder gerösteter Süßkartoffel und gewürzt mit Paprika-infundiertem Öl.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Oktopus
- Süßkartoffel
- Paprikaöl
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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