Sondika-Blutwurst mit gerösteten roten Paprikas
MORCILLA DE SONDIKA CON PIMIENTOS ROJOS AL SARMIENTO
16 €
La Bodeguita del 12 · Bilbao
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß15%
- Fett73%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A traditional blood sausage from the Sondika region, often prepared with onions and spices. It is served alongside charred red peppers.
- Küche
- Basque
- Herkunft
- Sondika
Typische Zutaten
- blood
- pork
- onions
- red peppers
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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