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Zamburiñas mit Txangurro gratiniert nach holländischer Art

Zamburiñas mit Txangurro gratiniert nach holländischer Art

Zamburiñas con txangurro gratnadas a la holandesa

15,50 €

Kasko jatetxea · Bilbao

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate10%
    10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Jakobsmuscheln, belegt mit Krabbenfleisch (Spider Crab) und vollendet mit einer warmen Sauce Hollandaise.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Jakobsmuscheln
  • spider crab
  • Eigelb
  • Butter
  • Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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