Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß25%
- Fett63%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindfleisch, serviert in einer traditionellen Schale aus Vulkangestein (Molcajete) mit geschmolzenem Käse und verschiedenen Saucen.
- Küche
- Mexikanisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Käse
- Chili
- Tomate
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?