Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß26%
- Fett33%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle, herzhafte Suppe aus Hominy-Mais und Fleisch, typischerweise Schweinefleisch, gewürzt mit Chilis.
- Küche
- Mexikanisch (Jalisco)
- Herkunft
- Jalisco, Mexiko
Typische Zutaten
- Hominy
- Schweinefleisch
- Chili
- Zwiebel
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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