Rinder-Escalope mit Trüffelsauce und Spiegelei
Escalope de ternera con salsa de trufa y huevo frito
17,95 €
Bassko · Bilbao
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß22%
- Fett63%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Kalbskotelett nach Escalope-Art, garniert mit einer cremigen Trüffelsauce und einem Spiegelei.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Kalb
- Trüffel
- Sahne
- Ei
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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