
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß25%
- Fett47%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein wechselndes Tagesgericht, zubereitet nach traditionellen baskischen kulinarischen Techniken.
- Küche
- Baskisch
Typische Zutaten
- saisonale Zutaten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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