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Deutsch

MORCILLA

13,50 €

Bar Egurre · Bilbao

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate13%
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Art Blutwurst, hergestellt aus Schweineblut und verschiedenen Füllstoffen wie Zwiebeln oder Reis.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Schweineblut
  • Zwiebeln
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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