Nährwerte
≈ 90 kcalpro Portion von etwa 30 g
- Eiweiß19%
- Fett63%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Art Nigiri-Sushi mit fettigem Thunfischbauch, der mit einem Flambierbrenner leicht angebraten wurde.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- toro
- essigreifer Reis
- Wasabi
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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