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Semi-geröstetes Guijuelo-Filet mit Pfeffersauce und Speck

Semi-geröstetes Guijuelo-Filet mit Pfeffersauce und Speck

Solomillo de Guijuelo Semi Asado con Salsa de Pimienta y Tocino

24,50 €

D Roca Restaurant · Benidorm

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate6%
    6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Rinderfilet, das teilweise geröstet und mit einer cremigen Pfeffersauce und knusprigem Speck serviert wird.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • Pfeffer
  • Speck
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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