Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß10%
- Fett28%
- Kohlenhydrate62%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Reisgericht, das typischerweise mit lokalen Zutaten aus der Region des Murgia-Plateaus zubereitet wird.
- Küche
- Italienisch (Apulisch)
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Reis
- Brühe
- Gemüse
- Käse
- lokale Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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