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Carpaccio von Zitrus-Räucherlachs mit Sellerie und Orange

Carpaccio von Zitrus-Räucherlachs mit Sellerie und Orange

Carpaccio di salmone affumicato agli agrumi, sedano e arancia

13 €

Varieta Caffe Bistrot Distillati · Bari

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß32%
    32%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hauchdünn geschnittener Räucherlachs, mariniert mit Zitrusnoten, serviert mit frischem Sellerie und Orangensegmenten.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Räucherlachs
  • Orange
  • Sellerie
  • Zitrus

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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