
Mozzarella, Ricotta Forte und Kirschtomaten
mozzarella ricotta forte e pomodorini
4,50 €
Tiella · Bari
Frittierte Panzerotti gefüllt mit Mozzarella, Ricotta Forte und Kirschtomaten.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß13%
- Fett56%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frittierter Panzerotto mit einer Kombination aus Mozzarella, Ricotta forte und Kirschtomaten. Ricotta forte verleiht ein kräftiges, fermentiertes Aroma.
- Küche
- Italienisch (Apulisch)
- Herkunft
- Apulien, Italien
Typische Zutaten
- mozzarella
- ricotta forte
- Kirschtomaten
- Mehl
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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