Klassische Pinsa
PINSA CLASSICA
8,50 €
Taverna del Maltese · Bari
Pinsa mit Mozzarella, Kirschtomaten, Oregano und nativem Olivenöl extra.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß16%
- Fett37%
- Kohlenhydrate47%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A Roman-style flatbread topped with simple Mediterranean ingredients.
- Küche
- Italian (Roman)
Typische Zutaten
- mozzarella
- cherry tomatoes
- oregano
- extra virgin olive oil
- pinsa dough
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
- Herkunft
- Italien
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Pinsa, auch Pinsa romana genannt, ist eine Art Fladenbrot, das nach dem Backen belegt wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pinsa“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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