Schwertfischsteak mit Zitrone, Rosinen und Pinienkernen
Trancio di Pescespada al Limone con Uva Passa e Pinoli
15 €
Taverna Caprese · Bari
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß32%
- Fett54%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dicker Schwertfischschnitt, zubereitet mit einem süß-sauren Profil unter Verwendung von Zitrusfrüchten und Trockenfrüchten.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Schwertfisch
- Zitrone
- Rosinen
- Pinienkerne
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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