Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß47%
- Fett49%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Thunfischgericht, das außen kurz angebraten wird, während es im Kern roh bleibt, oft serviert mit einer Marinade oder Sauce.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Sojasauce
- Sesamöl
- Ingwer
- Zitrusfrüchte
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?