Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine47%
- Grassi49%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di tonno scottato brevemente all'esterno ma che rimane crudo al centro, spesso servito con una marinatura o una salsa.
- Cucina
- Japanese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- tonno
- salsa di soia
- olio di sesamo
- zenzero
- agrumi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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