Thunfisch Tartare

TARTARE TONNO***

11 €

Taiki Sushi · Bari · 100 GR.

Thunfisch-Tartar gewürzt mit Sojasauce und Wasabi.

Nährwerte

≈ 170 kcal± 20% · pro Portion von etwa 100 g

Eiweiß18 g
42%
Fett11 g
57%
Kohlenhydrate0 g
1%

davon gesättigte Fettsäuren: 2 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 0,65 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 133%
Vitamin D 71%
Vitamin E 19%
Eisen 19%
Kalium 16%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Fein gehackter roher Thunfisch, gewürzt mit Sojasauce und Wasabi.

Küche: Japanisch
Herkunft: Japan

Typische Zutaten

Thunfisch
Sojasauce
Wasabi

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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