TARTARE TONNO***

11 €

Taiki Sushi · Bari · 100 GR.

Tartare di tonno condita con salsa di soia e wasabi.

Valori nutrizionali

≈ 170 kcal± 20% · per porzione di circa 100 g

Proteine18 g
42%
Grassi11 g
57%
Carboidrati0 g
1%

di cui acidi grassi saturi: 2 g
di cui zuccheri: 0 g
Fibre: 0 g
Sale: 0,65 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

Vitamina B12 133%
Vitamina D 71%
Vitamina E 19%
Ferro 19%
Potassio 16%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Tonno crudo tritato finemente condito con salsa di soia e wasabi.

Cucina: Japanese
Origine: Giappone

Ingredienti tipici

tonno
salsa di soia
wasabi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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