Niedrigtemperatur gegarter Oktopus mit Roter Bete
Polpo cotto a bassa temperatura con barbabietola
18 €
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß47%
- Fett23%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarter Oktopus, zubereitet mit Niedriggarmethoden und serviert mit Roter Bete.
Typische Zutaten
- Oktopus
- Rote Bete
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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