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Fassona-Tartar mit Teriyaki-Sauce

Fassona-Tartar mit Teriyaki-Sauce

Tartare di Fassona e Salsa Teriyaki

15 €

Sparano Palace Cafe’ & Rooftop · Bari

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß43%
    43%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein rohes Rindertartar aus Fassona-Rind, gewürzt mit Teriyaki-Sauce nach japanischer Art.

Typische Zutaten

  • Fassona-Rind
  • Teriyaki-Sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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