Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine43%
- Grassi48%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tartare di carne cruda di bovino Fassona, condita con salsa teriyaki in stile giapponese.
Ingredienti tipici
- manzo Fassona
- salsa teriyaki
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?