Parmaschinken (20 Monate gereift) und Büffelmozzarella DOP
Prosciutto crudo di Parma (stagionatura 20 mesi) e bufala DOP
14 €
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß25%
- Fett71%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an gereiftem Parma-Schinken und Büffelmozzarella-Käse.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Parma und Kampanien, Italien
Typische Zutaten
- Parma-Schinken
- Büffelmozzarella
- Rucola
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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