Fleischbällchen

POLPETTE

10 €

Ristorante e American Bar Alterno · Bari

Fleischbällchen serviert mit Rucola und Balsamico-Glasur.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß23%
23%
Fett63%
63%
Kohlenhydrate14%
14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte oder gebackene Fleischkugeln, serviert mit frischem Rucola und einer süßen Balsamico-Reduktion.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Fleisch
Rucola
Balsamico-Essig
Paniermehl
Ei

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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