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Originale
POLPETTE

POLPETTE

10 €

Ristorante e American Bar Alterno · Bari

Polpette servite con rucola e glassa di aceto balsamico.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Sfere di carne fritte o al forno servite con rucola fresca e una riduzione balsamica dolce.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • carne
  • rucola
  • aceto balsamico
  • pangrattato
  • uovo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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