
POLPETTE
10 €
Ristorante e American Bar Alterno · Bari
Polpette servite con rucola e glassa di aceto balsamico.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine23%
- Grassi63%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sfere di carne fritte o al forno servite con rucola fresca e una riduzione balsamica dolce.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- carne
- rucola
- aceto balsamico
- pangrattato
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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