Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß8%
- Fett65%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großer, frischer Salat, der typischerweise aus verschiedenen saisonalen rohen Gemüsesorten und Blattsalaten besteht.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- gemischter Blattsalat
- saisonales Gemüse
- Olivenöl
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Blattsalate (französisch: salades vertes) gehören zur Gruppe der Salate aus ungegartem Gemüse.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Blattsalat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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