Lammrücken Scottadito
Sella di Agnello allo Scottadito
18 €
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett73%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Lammrücken, der schnell bei hoher Hitze gegrillt wird, oft mit Knochen serviert, damit man ihn von Hand halten kann.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- lammrücken
- olivenöl
- rosmarin
- knoblauch
- salz
- pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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