Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß22%
- Fett74%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Platte mit einer Auswahl an verschiedenen gepökelten Fleischsorten und regionalen Käsesorten.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Prosciutto
- Salami
- Mortadella
- Parmigiano Reggiano
- Pecorino
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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