Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß23%
- Fett72%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl verschiedener gepökelter Fleischsorten, die kalt serviert werden, oft begleitet von Oliven oder Käse.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- gepökeltes Fleisch
- Salami
- Prosciutto
- Mortadella
- Capicola
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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