Klassisches Rindertatar (1 Portion)

Tartare di carne classica (1 porzione)

16 €

lagreppiadelfrate · Bari

Rohes Hackfleisch.

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß36%
36%
Fett62%
62%
Kohlenhydrate2%
2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gehacktes rohes Rindfleisch, oft gewürzt mit Zwiebeln, Kapern, Senf und verschiedenen Ölen.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Rindfleisch
Kapern
Zwiebeln
Olivenöl
Eigelb

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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