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Pinsa (halb)

Pinsa (halb)

Pinsa (metà)

10 €

Il Gusto Della Tradizione · Bari · metà

Halbe Pinsa mit verschiedenen Arten von Füllungen.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett33%
    33%
  • Kohlenhydrate54%
    54%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine halbe Portion des ovalen römischen Fladenbrots, belegt mit verschiedenen herzhaften Zutaten.

Küche
Italienisch (Römisch)

Typische Zutaten

  • Mehl
  • Wasser
  • Hefe
  • Olivenöl
  • verschiedene Beläge

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Pinsa
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Pinsa, auch Pinsa romana genannt, ist eine Art Fladenbrot, das nach dem Backen belegt wird.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pinsa“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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